Laporan PBB: 131 juta orang di Amerika Latin dan Karibia tidak dapat mengakses makanan sehat

- Kamis, 19 Januari 2023 | 13:37 WIB
Laporan tersebut menyajikan hubungan yang jelas antara ketidakmampuan untuk membeli makanan yang sehat dan variabel-variabel seperti tingkat pendapatan suatu negara, tingkat kemiskinan, dan tingkat ketimpangan. (FAO)
Laporan tersebut menyajikan hubungan yang jelas antara ketidakmampuan untuk membeli makanan yang sehat dan variabel-variabel seperti tingkat pendapatan suatu negara, tingkat kemiskinan, dan tingkat ketimpangan. (FAO)

"Wilayah ini memiliki biaya tertinggi untuk diet sehat dibandingkan dengan negara lain di dunia."

SANTIAGO (LINTAS PAPUA) – Sebuah laporan PBB yang baru menemukan bahwa 22,5 persen penduduk Amerika Latin dan Karibia tidak mampu membeli makanan yang sehat. Di Karibia angka ini mencapai 52 persen; di Mesoamerika, 27,8 persen; dan di Amerika Selatan, 18,4 persen pada 18 Januari 2023.

Diluncurkan hari ini, Tinjauan Regional Ketahanan Pangan dan Gizi Di Amerika Latin dan Karibia melaporkan bahwa 131,3 juta orang di wilayah tersebut tidak mampu membeli makanan sehat pada tahun 2020. Ini merupakan peningkatan sebesar 8 juta dibandingkan tahun 2019 dan disebabkan oleh biaya harian rata-rata yang lebih tinggi pola makan sehat di Amerika Latin dan Karibia dibandingkan dengan kawasan lain di dunia – rata-rata $3,89 per orang per hari dibandingkan dengan rata-rata global $3,54. Di Karibia nilai ini mencapai $4,23, diikuti oleh Amerika Selatan dan Mesoamerika dengan $3,61 dan $3,47, masing-masing. 

Masalah ini terkait dengan indikator sosial ekonomi dan gizi yang berbeda. Laporan tersebut menyajikan hubungan yang jelas antara ketidakmampuan untuk membeli makanan yang sehat dan variabel-variabel seperti tingkat pendapatan suatu negara, tingkat kemiskinan, dan tingkat ketimpangan. 

Laporan tersebut juga mengungkapkan bahwa kenaikan harga pangan internasional yang dialami sejak tahun 2020, diperparah setelah dimulainya perang di Ukraina, dan peningkatan inflasi pangan regional di atas tingkat umum, telah meningkatkan kesulitan orang untuk mengakses makanan sehat

Laporan ini juga mencakup rekomendasi berdasarkan bukti dan analisis kebijakan yang telah dilaksanakan untuk meningkatkan ketersediaan dan keterjangkauan makanan bergizi, dengan fokus mendukung masyarakat yang paling rentan dan rumah tangga berpendapatan rendah yang membelanjakan sebagian besar anggaran mereka untuk makanan.

Laporan tersebut merupakan publikasi bersama Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO); Dana Internasional untuk Pembangunan Pertanian (IFAD); Organisasi Kesehatan Pan Amerika/Organisasi Kesehatan Dunia (PAHO/WHO); Dana Anak-anak Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNICEF) dan Program Pangan Dunia Perserikatan Bangsa-Bangsa (WFP).

“Tidak ada kebijakan individu yang dapat menyelesaikan masalah ini secara mandiri. Mekanisme koordinasi nasional dan regional perlu diperkuat untuk menanggapi kelaparan dan kekurangan gizi,” kata Mario Lubetkin, Asisten Direktur Jenderal dan Perwakilan Regional FAO untuk Amerika Latin dan Karibia.

“Untuk berkontribusi pada keterjangkauan pola makan sehat, perlu diciptakan insentif untuk diversifikasi produksi makanan bergizi yang ditujukan terutama untuk pertanian keluarga dan produsen skala kecil, mengambil langkah-langkah untuk transparansi harga makanan ini di pasar dan perdagangan, dan tindakan seperti transfer tunai dan peningkatan menu sekolah," tambah Lubetkin.

Halaman:

Editor: Eveerth Joumilena

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X